シャウエッセンで焼売ならぬシャウマイ

5月27日(月) 



暑いです。

しかも湿度が高いので不快感が半端ではありません。

5月としては異常な暑さだそうです。

どうぞ熱中症にはご用心下さいませ。

北海道では39℃まで上がり

沖縄では28℃というのはどういうこと?

これからは避暑は沖縄へ・・・



シャウマイ2連発




シャウエッセンで焼売ならぬシャウマイ



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シャウエッセン 6本
シュウマイの皮 6枚
タマネギ半分(みじん切り)、片栗粉大2、ごま油小2、塩ふたつまみ、胡椒少々をよく混ぜ合わせる
シュウマイの皮に混ぜ合わせたたまねぎをのせ対角の二辺をたたみシャウエッセンをのせ残りの二辺をたたむ
耐熱皿にぬらしたキッチンペーパーえを敷きシャウエッセンを並べ真ん中は空ける上にも濡らしたキッチンペーパーを敷きふんわりラップをして600wで2分20秒、そのまま2分置く



好評だったのでリピートでまた作っちゃいました

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卵焼き


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ご主人様のリクエストです








本日のサラダ


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残り物のサラダです



トランプさんが観光旅行にやってきて

安倍さんはゴルフ、相撲、炉端焼きと接待漬けです

今日は天皇陛下に会って晩餐会ですか

どうみてもやり過ぎだと思うのは私がひねくれているからかな~

取り入っておべんちゃらすれば嫌な話しも出ないという日本人的心は通用するのでしょうか




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