主婦と主夫の美味しい物語

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zoom RSS ゴーヤ・そうめんチャンプル

<<   作成日時 : 2012/08/14 07:40   >>

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8月13日(月)

午前中は晴れていましたが午後は曇ってきて

雷雨がありそうな雰囲気。

でも結局、雨は降りませんでした。

ロンドンオリンピックが閉幕しましたネ

メダル獲得数は38個と史上最高だそうです。

欲を言えば金が7個ともう少し欲しかったかな?



今日のメニューです

ゴーヤ・そうめんチャンプル

画像


厚切りベーコンをサイコロ状に切ってゴマ油で炒め
生椎茸、ゴーヤ、ピーマン、長ネギの順に炒めて塩・胡椒、中華味の素、
ガーリックパウダーを振って最後にトマトを加えます
固めに湯がいたそうめんを加えて全体を混ぜ鍋肌から醤油大さじ1を
入れて更に混ぜ合わせて出来上がりです



鰆のマヨネーズ焼

画像


鰆の切り身には塩をして10分ほど置き出てきた水分を拭き取ります
耐熱皿にバターを塗って鰆を並べて傷めたタマネギを乗せ、アスパラ、キャベツ、
炒り卵を加えて溶けるチーズをちぎって散らしマヨネーズ大さじ3、白ワイン大さじ2
塩・胡椒適量を混ぜて上からかけてオーブントースターで20分間焼いて出来上がりです



酢の物

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わかめ、キュウリ、かにかま、オクラの酢の物です


オリンピックは「参加することに意義がある」というのは昔の話ですよね
今はメダルを取らないとなかなか認めて貰えません
メダルって世界一とか二番、三番ですから凄いことですが
取れた人は脚光を浴びる反面、期待されて取れなかった人は
大変肩身の狭い思いなのでしょう
でも皆さん本当にご苦労さまでした
余談ですが誰かが言っていました
三位決定戦がある種目で
「銅は勝って手に出来るのに比べて銀は負けて手にする」
から銅は金ほど価値があるのだそうです
なるほどネ




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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんは〜。
そちら雨降らなかったんですか。
こちら雷雨でものすごいでしたよ。

銅メダルのお話なるほどねぇでした。
私も何かに向かって頑張らなければ・・・挫折ばかりですけどね(笑)
keiko
2012/08/14 21:25
keiko さん
14日の朝4時前頃から雷と雨がすごかったですよ!
ももちゃんは大丈夫でしたか!?
わんちゃんは雷を怖がるからお家に避難したかなぁ〜

負けて銀って、なんだか悲しいね
皆さん一生懸命頑張ってるのにもっと褒めてあげて欲しいと思います。
何かに向かって頑張れる目標があるっていいなぁ〜
目標があるから挫折もあるのですね!
私は頑張る目標があったかしら・・・!?
いつもコメント、いっぱいの気持ち玉を有り難うね


食いしん坊
2012/08/15 21:35

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