ヘキサゴン&晩ご飯

2月4日(木)
編み物から又、チクチクに戻りました^^

リハビリの帰りに手芸店に寄り道です♪

お店の中は手芸品がいっぱいありすぎて

あれもいいなぁ~これもいいなぁ~と、

いつの間にか時間も忘れて、夫も忘れ・・・^_^;

夫は車の中で読書してましたわ


欲しい物ばかりですが、今日買ったものは
お小遣いと相談した結果
*ロータリーカッター
*ペーパープレート(六角形)16ミリ
*らくナビ♪おりがみキルト(これとっても便利)
でした

パッチワークのヘキサゴン作りました
今日はこれだけしか作れなかったなぁ~
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明日からまた頑張ります・・・っていったい何ができるのかな


今日の晩御飯です
ホタテのバター醤油焼き&青梗菜のふわとろ卵のっけ


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ホタテは塩、コショウしてからフライパンで油を熱し両面に焼き色を付けてニンニク、醤油、バターで味付けして
皿に盛り付けます。
フライパンをきれいにして油を入れ、卵に塩、砂糖を入れ混ぜ合わせたものを流しスクランブルにして取り出します
同じフライパンに切った青梗菜を入れて酒大2をふりかけて蒸しにします、鶏ガラスープの素小1、オイスターソース大1を入れて混ぜ合わせ水溶き片栗粉でとろみをつけます、皿に盛って卵をのせて出来上がり。


牛蒡と蓮根のバルサミコ酢風味

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牛蒡と蓮根は切ってからオリーブ油と塩を振りかけてトースターでこんがり焼きます
鍋にバルサミコ酢50cc、みりん50cc、醤油大1を半量に煮詰めて粒マスタード大1を入れます
焼いた牛蒡と蓮根をからめて出来上がりです


買ってきたイワシのハンバーグでした


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春になって二日目です
寒波もそろそろ去ってください



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この記事へのコメント

2010年02月05日 21:38
こんばんは~
Hなやつは管理のところで削除できますよ。

お!
牛蒡と蓮根のバルサミコ酢風味美味しそうな一品ですね。
油でなくトースターでこんがり焼くところはヘルシー
でいいで、からめたソースに粒マスタードはよさそうな味になりますね。

応援ポチッと。
食いしん坊
2010年02月06日 11:25
博士さん
有り難うございます
管理の所ですね、やってみます^^

バルサミコ酢と粒マスタードはよく合いますよ!
すっごい美味しかったです♪
座敷ブタになってしまって・・・
色々とやってるんですが、どれも効果がないみたいですσ(^_^;)アセアセ...
まぁ運動不足が主な原因ですがね^^

応援のポチッありがとうございます

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