春から初夏へ

4月8日(日) 



今日は曇で肌寒い一日でした。

寒の戻り?

花冷え?

なんだか季節外れの寒さが戻ってきたみたい。

春から初夏にはありがちなお天気でしょうかね。

この寒さが抜けるとグンと夏に近づくのでしょう。



今日のメニューです



筍とエビの天ぷら


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春と言えば筍、旦那さまの三大好物のひとつです
今日はテレビで見た卵をキンキンに冷やして小麦粉を加えた衣で揚げてみました
エビで豪華さを演出です








カツオのタタキ


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目に青葉、初鰹・・・
新タマネギを敷き詰めて頂きました







炊き込みご飯


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筍の味つけをした煮汁で炊き込みご飯です








本日のサラダ


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カイワレとゆで卵、ニンジンのサラダです




母を連れて大衆演劇と温泉を楽しんできました


雨の確率80%でしたが、やはり晴れ女二人のパワーは半端ではなくて

今にも降ってきそうな曇り空ながらちゃんと桜の下を散策してお花見も出来ました

今回も大衆演劇のお芝居と舞踊ショーに喜んでくれて良かったです

味をしめて次回も大衆演劇付きの温泉旅館を探して連れて行く積もりです





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