今朝のブレックファースト・・・たまに作ります!

一番よく作るのがこのピザトーストです
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パンにピザソースをぬって、トマトの輪切りをのせ、玉葱のみじん切りをのせてトースターで焼き、途中とろけるチーズをのせて焼きます

夕食は豚肉の梅味の照り焼きです
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豚肉に塩で下味をつけ、小麦粉をまぶして、ごま油を引いたフライパンで焼きます。
その時にニンニクと梅を加えます。
焼き上がったらしそを加え蜂蜜・醤油・みりんを各大さじ1のタレを用意しておいて絡めます。
これ完食しました

それに肉なし油揚げ野菜カレーでした。
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トマトのざく切り、茄子、ゴーヤ、ニンジンなど冷蔵庫の野菜にリンゴジュースで煮込み、
醤油を加えて煮込み、カレールーを入れます。
その日によって味は多少変わりますが、それが又、美味しく頂けます
カレーは、様ののみせ処です

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