ホタテ貝柱とブロッコリーのペペロンチーノ&カラスカレイの新タマネギちりソース添え

4月28日(水) 今日は予報通りの雨になりました。 自然にとっては恵みの雨ですが通学や通勤には歓迎されません。 ところで今日は主夫さまの誕生日です。 昭和の時代なら”恐れ多くも天皇誕生日の前の日”ではありますが・・・ 今日は仕事な…
コメント:0

続きを読むread more

タケノコと新タマネギの天ぷら&ワカ竹煮&新タマネギたっぷりの鶏胸肉の南蛮漬け

4月26日(月) 4月もいよいよ最終週に入りました。 世間はすっかり初夏の様相で半袖の人が多くなりました。 我が家では出遅れてしまって夏服はまだ衣装部屋に眠ったままです。 今日も良いお天気でしたが緊急事態宣言下ですから外は眺めるだけに…
コメント:0

続きを読むread more

私の当番メニュー

4月19日(月)  本日、快晴です。 昨日までは雨が降ったり強風が吹いたりとミニ冬かと思うような気候でしたが 今日からは初夏になりました。 そろそろ半袖くんたちも出番が回ってきそうです。 もう4月も下旬ですから当たり前と言えば当たり前ですよね。 来週…
コメント:0

続きを読むread more

サワラの照り焼き&ガーリックライス

4月14日(水)  昨日の雨は朝まで残りました。 午前中には曇りから陽が射すまでに回復しましたがすっきりとはなりませんでした。 明日は晴れで金曜日から日曜日に掛けてはまた崩れる予報が出ています。 「外には出るな」の一番の特効薬は雨模様ではありますが 一年で…
コメント:2

続きを読むread more

春キャベツとソーセージのマスタード煮&ほうれん草とベビーホタテの炒め物

4月13日(火)  夜明けから降り始めた雨は時に強く夜まで続きました。 これからは短い周期でこうした雨の日がやってきそうです。 もしかして菜種梅雨と呼ぶのでしょうか? 今年は桜の開花が早かったのですがツツジも早くてもう咲き始めているそうです 気候はすでに五月…
コメント:0

続きを読むread more

淡路新タマネギで二品+

4月12日(月) このところさむい日が続いています。 特に家の中にいると肌寒くて暖房が欲しいくらいです。 まるで三月と四月が入れ替わったような変な気候ですね。 そうはいっても4月ですからこの寒気が抜けたら一気に初夏になるので…
コメント:0

続きを読むread more

淡路島 花 ドライブ

4月7日(水) 絶好のお天気の中、ちょいと淡路島へドライブ 花さじきは菜の花が盛り&千年のオリーブの木 国立海峡公園はチューリップが満開 淡路島は観るだけではありません 美味しい食材の宝庫で…
コメント:0

続きを読むread more

新キャベツのキッシュ&カリフラワーマヨ

4月6日(火) 今日はやや曇りがちの一日でした。 今週は平年並みの気温に戻るということで 先週が夏日だっただけに冬に戻ったような感覚になります。 日・月の嵐で桜は散ってしまったと思いましたが 案外というかけなげにというかまだちゃんと咲いていたのにはちょっと感動…
コメント:0

続きを読むread more