鯖の竜田揚げ&卵とトマトともやしのオイスターソース炒め物

2月17日(水)  今日は寒い、さむい一日でした。 風は台風並みで雪が舞って最高気温は6℃とな。 真冬に逆戻りですがこの時期なら当たり前かも知れないですね。 三寒四温とは言いますがあまりに急激、乱高下。 これも春への一里塚なのでしょうね。…
コメント:0

続きを読むread more

鱈と白菜の和クアパッツア

2月16日(火)  昨夜は強風が窓を鳴らしていました。 低気圧が発達して春の嵐が通り過ぎた日本列島。 その後はお定まりの強い冬型で今日は冬に戻りました。 20℃を超えたと思えば10℃までいかない乱高下は身体と心に応えます。%困るwebry%} もう厚手の防…
コメント:0

続きを読むread more

白菜豆腐麻婆&鯛のソテー

2月10日(水)  西高東低の気圧配置が崩れて高気圧が真上にやってきました。 今日はとても穏やかな晴れの一日、気温もぐんぐん上昇して春の陽気となりました。 今週末は一気に2ヶ月も先の気候となるとのお告げです。 その後は雨になるようですが温かい雨…
コメント:0

続きを読むread more

スープカレー&ぶりの煮付け

2月3日(水) 立春 今日は予想通り冬が戻ってきました。 北西の風が強く吹き雪もちらついて真冬の寒さでした。 でも長続きはしなくて明日の午後には和らいでくるようなので一時の辛抱かと思います。 今日から暦の上では春です。 現実の気候は冬ですがずいぶん日が長くなって…
コメント:0

続きを読むread more