豚肉と蕪の焼肉ダレ煮＆カリフラワーのチーズ焼き

１２月２２日（火）

今朝は冷え込みました。

放射冷却の日は良いお天気になります。

温かさが戻ってきて嬉しいですネ。

明日はもっと温かくなるとか。

温かさがピークになると次は雨というのも法則。

クリスマス・イヴは雨になりそうですよ。

もしかしたらホワイトクリスマスも期待できるかも。

雨ではサンタさんのソリが走れませんので心配です。


今日のメニューです

豚肉と蕪の焼肉ダレ煮

蕪３個はそれぞれ８等分にして皮を剥きます
タマネギ１個は１㌢幅に切りニンジン１本は乱切りにします
フライパンに小間切れ豚肉３５０㌘をごま油で炒めて軽く塩・胡椒をし色が変わったら
野菜を加えてさらに炒め蕪が透き通ってきたら水３００ｃｃ、白だし大さじ２を入れて
蓋をして１０分間程煮て最後に焼き肉のタレ大さじ４～５を加えて混ぜて煮詰めて出来上がりです

カリフラワーのチーズ焼き

カリフラワー１株は小房に分けて塩少々を加えた熱湯で柔らかくなるまで茹でてザルに上げます
水気がなくなったらボウルに移してマヨネーズ大さじ４、カレー粉小さじ１、ピザ用チーズ大さじ３～４と混ぜて
２２０℃のオーブンで１０分焼いて出来上がりです

本日のサラダ

キャベツ、キュウリ、トマト、ゆで卵のサラダです



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『１１８回』

これは安倍前首相が”桜”問題について国会で事実と異なる発言をした回数だそうです

言い方を変えると煩悩の数を超える「嘘を吐いた」わけです

「私は知らなかった」と言い訳で逃れる積もりでしょうが役所でも民間の会社でも

トップは厳しく責任を問われます

他の疑惑を含めるといったいどれくらいの嘘を吐き続けたのでしょう

この方は子供の頃から嘘ばかりだったそうです

こういう人を『生来の嘘つき』というのでしょう

主夫の男料理

気持玉(7)

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Comments

[はるわか]

こんばんは。

でも、でも、「責任は私にあります」といつも言われましたよね。

[食いしん坊]

はるわかさん、この人は人生すべてを嘘と誤魔化しで乗り切ってきたので言葉の意味などどうでも良いのでしょうね。
とにかく「言い逃れてその場を凌ぐ」が人生訓なのです。
多分、責任の意味など理解出来ていないのだと思いますよ。