今日は筍づくし

4月27日(月) 朝から晴れて良いお天気でした。 温かくはなりましたが気温は20℃ということで 平年よりは低いようです。 この週末あたりには25℃以上に上がって夏日も現れるとか。 急に半袖がいると思っても衣替えが間に合いそうにありません。 やる気になればあっという間に終わるの…
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サンマの味噌味こってり煮&カリフラワーとベーコンのスパイス醤油炒め

4月22日(水) 今日は曇で温かい朝が肌寒い日中になりました。 北風も吹いて余計に寒かったです。 どうやら季節は3月に逆戻りしたようですね。 今回は土曜日までの辛抱だそうです。 来週はゴールデン・ウィークに入りますが 自粛自粛でど…
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タラと新タマネギの照り焼き&ほうれん草とベーコンの炒り卵

4月21日(火) 今日は朝からず~と曇っていました。 その分、昨日よりは気温も下がって上着が必要だったと思います。 今週末には”寒の戻り”があって15℃を下回るとか。 その後は25℃を超える夏日が続くというのがお天気お姉さんの言い分です。…
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私の当番は定番料理で

4月20日(月) 夜半から雨の音が聞こえていましたが朝起きてみると大雨でした。 この降り方は雷雨そのものです。 きっと天空では冷たい空気と温かい空気が闘っているのでしょう。 このあと週の半ばにはまた寒の戻りがあるそう…
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タラのソテー&里芋のそぼろ煮

4月6日(月) 昨日は北から寒気が下りてきて寒かったですね。 今日は晴れて寒気の影響もなくうららかな春日和の一日でした。 昨日の寒気は”冬の名残り”ということでしょうか。 満開の桜もビックリして震え上がったに違いありません。{%サクラ(チカチカ)h…
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