カリフラワーの唐揚げ二種と皮から手作りの餃子

2月17日(月) 


今日は晴れてはいましたが風が強くて体感温度はかなり低い一日でした。

この風は北からの寒気を運んでいるようで天気予報では午後から雪と

なっていましたが私の住処では銀世界とはなりませんでした。

もしかして明日に順延でしょうか

この前は4月上旬並みになりまたまた冬に逆戻りです。

これこそ三寒四温なのでしょうね。




カリフラワーの唐揚げを二種類の味つけで頂きました

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片栗粉、醤油、卵の唐揚げです



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マヨネーズ大さじ2,ケチャップ大さじ1、牛乳大さじ1、砂糖小さじ1を絡めました






ナポリタン

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ケチャップ味で隠し味にウースターソースを使ったスパです






皮から手作りの餃子

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皮から手作りした野菜たっぷりの餃子です

もっちりして美味しかったです





ポテトサラダ

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いつものポテサラです




先週のお休みに近くの公園へ梅を観に行ってきました


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梅はさいたが桜はまだかいな~~~

新型コロナウィルスの広がりで人が集まる行事やイベントが中止になっています

天皇誕生日の一般参賀も武道館コンサートもセミナーや展示会等々・・・

東京マラソンは一般ランナーなしで開催するとか

桜は咲いてもお花見はできないかも知れません








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