超長!ゴールデン・ウィークの締めくくりは手抜きで

5月6日(月) 



10連休という史上最大の長さであったゴールデン・ウィークも

いよいよ最終日を迎えました。

この期間はずっと手抜き料理で過ごしましたが、

その締めくくりはオーブン焼きでした。



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冷蔵庫にある野菜を一口大にカット(キャベツは1/4にカット)します

火の通りにくい野菜はあらかじめレンジでチンしておくと便利です

クッキングシートを敷いた天版に野菜とウィンナーやベーコンを

敷き詰め、塩、粗挽き黒胡椒オリーブオイルを適当に回しかけます

後は230℃のオーブンで20分焼けば出来上がりです



明日から仕事ということで今日はノンアルコール・スパークワインで乾杯です

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このノンアルコール・スパークリングはドイツ産

初めからアルコールが含まれていないのではなくて

脱アルコール、つまり後から抜く技術あるのだそうです

まぁ、渋柿の渋を抜くようなものでしょうか?

ちょっと違うかな(笑)

でもその後で白ワインを飲みましたので

意味ないじゃん!


ネットを見ていたら・・・

天皇陛下の退位礼正殿の儀で、国民を代表して

「天皇皇后両陛下がお健やかであれせられますことを願って願って已(やみ)ません」と

言うべきところを漢字か読めなかったのか「願っていません」と言ったんですね

動画を見てもそう聞こえました

恥ずかしいし失礼なことですよね

それとも本心がでたのかな





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