鯛そうめん&トマトまるごとサラダ

5月20日(月) 



朝は青空が見えていましたがやがて曇になり

午後から雨が降り始めました。

予報では夜中には大雨だそうです。

いよいよ梅雨の走りでしょうか。

屋久島では50年に一度という豪雨で何百人という人が

取り残されて自衛隊が出動して救出したとのこと

梅雨の初めと終わりは集中豪雨がありがちですが

年々、酷くなっているような気がします。

天の神の怒りでしょうか?



今日のメニューです



鯛そうめん


画像


鍋に水200cc、酒100cc、醤油50cc、みりん30cc、砂糖大さじ2を沸かして
牛蒡と鯛の切り身を入れて落とし蓋で煮ます
素麺4把を茹でて冷水に取りもみ洗いします
鯛をお皿に盛ったらそうめんを手で一口大くらいの量を取り丸めて鯛の横の空間に盛ります
そうめんつゆを振り掛けて煮汁を上から加えます
牛蒡を添えて青ネギを刻んで振って出来上がりです








タマネギのピカタ風


画像


タマネギ2個を輪切りにしてオリーブ油で焼いて
塩・胡椒を振って返して同じようにして溶き卵2個分を流し込み
タマネギにケチャップをトッピングして出来上がりです








トマトまるごとサラダ


画像


トマト2個を湯むきして横に二等分します
中をくり抜いて水に晒した新タマネギのみじん切りとキュウリの
賽の目切り、くり抜いたトマトの実を混ぜてめんつゆとドレッシングで和えて詰めれば出来上がりです







『北方領土を戦争で取り戻すことに賛成ですか?反対ですか?』

と訪問団の団長に詰問した国会議員が大批判を受けています

東大卒で経産省で3年勤めて維新から当選し3期目だそうです

まだ35歳の若さで中々のイケメンですが、頭は良くても心は貧弱という

エリートの典型的なタイプです

いくら”戦争を知らない子供たち”とは言ってもどういう思考なのでしょうか

ゲーム感覚でロシアと戦争をしたら勝って領土が取り戻せると考えているのなら

トンでもありませんよね

国会で辞任勧告決議が出されても任期をまっとうするとツイードしていますが

国会はしばらく欠席して雲隠れしていましたが今日はテレビカメラの前で訳の分からないことを

しゃべっていました

なんという愚か者でしょうか、喝




 ←よかったら押してください→にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
















ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 9

なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック