焼き大根の豚バラ煮＆野菜だけのシチュー

１２月１日（火）　


ついに師走に突入です。

義士祭、ルミナリエ、年賀状、クリスマス・・・　　

サンタさは来てくれるかな？　　

忘年会はあるかな？　

お正月には同窓会もあります

数え年で何歳になるのかな？

考えたくありませ～ん




今日のメニューです

焼き大根の豚バラ煮

大根は２ｃｍくらいの輪切りにして両面に十字の切り込みを入れておきます
フライパンにサラダ油を引いて焦げ目が付くまで両面を焼き取り出します
空いたフライパンに１０ｃｍ位にカットした豚バラ肉を並べて焼き返して色が変わったら
大根を戻して砂糖大さじ１、オイスターソース大さじ１．５、醤油大さじ１、味噌大さじ１，５、
胡椒少々を入れて水をヒタヒタにし中火で大根が柔らかくなるまで２０分程煮て
仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がりです

野菜だけのシチュー

タマネギ１個、ニンジン１本、ジャガイモ３個を食べやすい大きさに切ります
鍋にバター３０ｇを溶かしてタマネギとニンジンを炒めます
最後にジャガイモを加えて塩小さじ１を加えて蓋をして５～６分蒸し焼きにしたら
小麦粉４０ｇを加えてよく混ぜて粉気がなくなったら水１，５カップを数回に分けて
入れていって煮立たせ塩・胡椒で味を調整し牛乳１，５カップを加えて弱火で
煮ればできあがりです
お好みでコンソメの素を加えてください

生ハムサラダ

レタスを生ハムで巻いていただきました




年金積立金を株につぎ込んで３ヶ月の間に約８兆円をも損したのですって

それでも政府のお偉い方は「短期的には赤字が出ても、長期的には安定して収益を得てい

る」と言ってましたよ

ハイリスク・ハイリターンだから仕方ないと言われてもね～

安倍さんは年金を増やすと言いながら本当は自分のアベノミクスを成功させたいがために

大切な私たちの積立金を注ぎ込んでいます

昔から相場とか投機とか株は怖い世界だと教えられてきました

人から預かっているお金を勝手にギャンブルの使って大損したようなものですよね

それでもトータルでは儲かっているとは言いますが、

国民のお金を勝手に使っていい気なものです

安倍さん、どうぞ自分のお金でやってください

そんなお金はないでしょうし自分のお金ならやらないでしょうね

かくして消えた年金が消えた年金積立金になりました





　←よかったら押してください→

夫の男料理

気持玉(17)

0

0