鰺の煮付け

7月1日(木)曇り
今日は筋肉痛での出勤でした^^;

無理せずに100球で止めておいたのが良かったようです

なんかゴルフに意欲がわいてきてようです

秋になったらラウンドに行きたいですね


今日も暑いですね!

我が家はまだエアコンを我慢して頑張ってますよ!

でも、朝出勤前にシャワーを浴びて出かけますが・・・

どちらが省エネなのかしらね^^

去年は帰りが定時が多かったので

会社でお風呂に入って帰宅してと時は

ガス代がめっちゃ安かったのですよ!

今年も定時で帰れる時間は、会社でお風呂しよう

お風呂に入らず、くさ~い体で帰ってきました

今日も夫が作る晩ご飯です

鰺の煮付け

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フライパンにごま油を少々入れて豆板醤小さじ1を炒めます
水100cc、酒100cc、砂糖小さじ1、みりん・醤油大さじ2に生姜スライスを2~3枚入れて
煮汁をかけながら15分くらい煮ます
途中でシシトウを入れて付合わせにします

味の煮付けは珍しいと思いますが結構いけます


キャベツのサラダ

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キャベツ、キュウリ、紫タマネギ、ハムのサラダです
コールスロー風に味付けしてみました


リメイクご飯です
豆ご飯のレタスチャーハン

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冷凍庫に永く眠っていた豆ご飯も賞味期限が切れそうなので
卵を混ぜ合わせて炒めてレタスを混ぜました


今日は早く帰れましたが
明日は残業予定です
夕食を楽しみに行ってきます



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