パネトーネ＆晩御飯

２月２１日（月）

今日は久しぶりのリハビリでした。

やっと３/４足が着けるようになりましたが

装具を外せるのは来年までお預けです。

今年は装具のお世話になって４ヶ月・・・

大変お世話になりましたね！

普段何気なく歩いてて気にもしていませんでしたが

片足ってどんなに不便か思い知らされ４ヶ月でしたね！

来年は身体を大事にしていきたいと思います。


今日もHBでパンを焼きましたよ～
毎日楽しくて、楽しくて、焼いてま～す
ドライフルーツを入れて焼いてみました

パネトーネ

今日はふっくらと良いふくらみかげんで美味しそうに焼けました
やっぱり古いドライイーストではふくらみが悪かったですね^_^;

切ってみるとふわふわで美味しそう～～
明日の朝ご飯にいたします



今日も一人ご飯ですが
夫は帰って来てご飯を食べるみたいなので
少しだけ作りました

今日の晩御飯
夫のリクエストです

高野の卵とじ三つ葉のっけ

鯵の塩焼き

こんな素朴な料理もたまにはいいもんですよね



昨日の鍋の残りのエコ料理

キムチ鍋

昨日の豚しゃぶの出汁を使ってキムチ鍋を作りました
もやし、豆腐、糸こん、シメジ、白菜、残り物の春菊と豚肉です


にぎり寿司を買ってたのに撮るの忘れてましたが美味しかったわ～♪

さて、夫は何時に帰ってくるのかなぁ～
すでに酔っぱなわたしですが・・・



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妻の料理

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Comments

[博士]

おはようございます。
今年中に装具は外せなかったんですか、早４ヶ月にもなりますか、早く治って自由に歩けるようになれば幸いですね。

パネトーネパンって初めて聞きましたが、最近パン屋さんを見るといろんなパンの種類がありますが、パンに関してまったく分かりません（笑）
自分で焼いたドライフルーツ入るのパンって美味しいでしょうね。
寒いとキムチ鍋いいですね。日本酒かな？

[博士]

応援ポチ忘れた（笑）

[食いしん坊]

博士さん
応援有り難うございます♪＾＾

パネトーネはイタリアのパンで、甘い菓子パンみたいなパンですね。
ワインとパネトーネで乾杯すると幸運が訪れると言伝えがあるらしいです！
毎日焼いたパンを食べてますが買ったのより数段美味しいですよ☆♪
博士さんも今度、パン作りしてみませんか！？
でも忙しくて無理かなぁ～

今年中に装具は外せませんでしたが
来年早々には外れる予定なのでもう少しの辛抱かなと思っています。
春頃にはスタスタと歩いてみたいです＾＾

今日はクリスマスに何を作ろうかと（買って来ようか
）思案中です