蒸しパンづくり・・ちょっと失敗かも！

１１月１２日（水）
久しぶりの良い天気ですねぇ
洗濯に、お布団も干して、掃除して
休みの日なのに結構忙しいです
オットが帰って来るの待ってから、買い物に行こう
ここ最近、食費の使いすぎ注意が発令されました
いっぱい買いすぎだよね、二人家族なのに・・・
これからは、質素倹約に努力しよう

今日は初めて蒸しパンづくりです

カップが大きすぎ～
形がこんなになってしまいました
６個用なのに、４個に入れて、大きすぎだね
おまけに、フタが邪魔して横に広がってしまった
トッピングは、ラムレーズンと栗の渋皮煮のくずれたものを入れました
味はGoodなんですがね・・見た目がねぇ！
叉、リベンジします
オットは帰って来て、パクパク食べてましたよ！

今日の晩ご飯です

サンマのみぞれ煮

圧力鍋でオットが作ってました
大根おろしとすだちでいただきました

こってり豚とキャベツのおかず

豚肉１００ｇ、（細切りにする）
下味、酒大１、醤油大２、コチュジャン小１、ゴマ油小２を入れて混ぜておく
キャベツは、千切りにしてボールにいっぱいぐらい
下味を付けた豚肉をフライパンで汁けがなくなるまで炒め
キャベツと混ぜ合わせて出来上がり

京揚げのポタポタ焼き

レンジでチンして、生姜、三つ葉、醤油をかけて召し上がれ

今日は買い物が遅かったので簡単晩ご飯でした

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妻の料理

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Comments

[家事手伝い]

さんまの圧力鍋ばーじょん私もやりましたよｗ
私もよくあげにかいわれとか巻いてにたような事
すんですけど魚焼くガスのとこでやってよく焦が
してしまいます＞＜レンジいい案ですね('∇')
まねします。むしぱんおいしそｗ
おつまみ応援('∇')ポチ

[ちろまま]

こんにちは＾＾

相変わらず、どれも美味しそう♪

蒸しパン、ち～っともおかしくないですョ。
とっても美味しそうです。
で、実際美味しかったんですよね。。。
い～な～！
神戸まで飛んでって、横取りして食べたかったヮ～。

私も秋刀魚を圧力釜で作ってたことがあるんですけど、今は梅干と生姜でコトコト炊いてます～。
酢を入れると、骨まで食べられますしね。

揚げはガスであぶって、生姜や醤油をつけて食べます。
色んなタイプの揚げを買って食べ方も考えてるけど、やっぱり思いつかなくっていつも同じなんですョ。
ここに来ると、目からウロコばっかりで楽しいですぅ～♪

[食いしん坊ふたり]

家事手伝いさん　こんばんは！
揚げ、”京揚げのぽたぽた揚げ”ってのがあるんですこれは、レンジでチンするだけなんですよ
何処でも売ってるのかしら？
普通の揚げでしたら、焼いた方が美味しいと思います。
蒸しパンは味は良かったですよ
レシピは今度ね
ポチいつも有り難うね

[食いしん坊ふたり]

ちろままさん　今晩は！
圧力鍋は最近使う用になったんですよ！
簡単に出来るのでいいですね
揚げはやっぱりあぶるか、焼いた方が美味しいですね！
私もいつも同じ料理してますよ、オットの方がアレンジは上手なんです
叉、遊びに来て下さいね