主婦と主夫の美味しい物語

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zoom RSS イカ・豚肉・セロリ炒め&サワラのマヨ焼

<<   作成日時 : 2018/02/22 05:38   >>

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2月21日(水) 


日本海側と太平洋側の低気圧に挟まれて今にも雨が降りそうな一日でした。

「もう朝の気温が氷点下になることはありません」と気象予報士さんが断言していました。

気温も平年並みに戻ったようです。

これで後は春へ一直線でしょう。

もうすぐ三月ですからね。

待ちわびた季節の到来です。

日に日に日が長くなっております。

そのせいか眠たくてお腹が空いて困っております。

この前、体重計の電池を変えたら張り切ったのか数字が上昇しています。

そんない頑張らなくていいのよ!




今日のメニューです




イカ・豚肉・セロリ炒め


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豚肉150cに塩ひとつまみと酒小さじ2で下味を付けてフライパンで炒めます
輪切りにしたイカを加えてさっと炒めて取り出します
油を足して食べやすくカットしたセロリを炒めてしんなりしたら豚肉とイカを戻して
オイスターソース大さじ1、醤油小さじ1で味つけして全体を混ぜたら出来上がりです








サワラのマヨ焼


画像


春の魚と書いてサワラ
今日は全体にマヨネーズを塗って焼きました








カリフラワーの辛しマヨネーズ


画像


カリフラワーを小房に分けて塩でゆでてマヨネーズに辛しを混ぜて
ドレッシングしました




全国紙が世論調査したら佐川さんを国会に呼べという人が67%で

昭恵さんは57%だったそうです

この声は時間経って減るどころか増えているようです

これだけ嘘がバレてしまえば言い訳のしようがありませんよね

昭恵さんも「私が真実を知りたい」と被害者のように振る舞っていますが

真実を知りたいのは私たちの方です

安倍さんが必死に庇っていますが、国会でべらべらしゃべられたらお終いと焦っておられるのかな?





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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんは。
オリンピックも明日で終わると寂しいですが
パラリンピックも始まるので楽しみなんですぅ。
冒頭の豚肉とイカにセロリを加えた炒め煮、
明日の夕飯にチャレンジします。
美味しく出来ると良いのですが(^^)
いつも美味しそうなレシピに『感謝』
ぷりめいら
2018/02/24 17:56
コメントありがとうございました。
平昌オリンピックも閉会式を迎えましたね。
日本選手は金メダル4個を含めてメダルラッシュの大活躍で盛り上がりました。
続いてパラリンピックも期待できそうで楽しみです。

豚肉とイカとセロリの炒め物は美味しく出来ましたでしょうか。
最近、野菜が高い中セロリは助かってます。
ちょっとハマっているところです。
いつも私どもの拙いレシピに関心を持っていただき嬉しいです。
食いしん坊
2018/02/25 07:32

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