主婦と主夫の美味しい物語

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zoom RSS アサリと青梗菜の中華蒸し&ホタルイカとなばなのスパ

<<   作成日時 : 2017/03/27 06:18   >>

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3月26日(日) 



天気予報では下り坂だったのに晴れていると思ったのも束の間、

次第に曇ってきました。

もうすぐ4月を迎えますが、朝晩は結構寒いです。

再来週辺りになると温かくなるというのですが待ちきれません。

東京では桜の開花宣言がありました。

でもそれに続いてというニュースを聞きませんね。

やはり3月中は無理なのでしょうか。

”待つ身の辛さ”の今日この頃です




今日のメニューです




アサリと青梗菜の中華蒸し


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フライパンにニンニクと生姜のみじん切りを入れてごま油を振り掛けて
香りを立たせます
アサリと青梗菜の芯の部分を入れて酒大さじ1を振り掛け蓋をして蒸し焼きにします
アサリの蓋が開いたら水50cc、オイスターソース大さじ1、片栗粉小さじ1を混ぜて流し込み
青梗菜の葉の部分を加えて煮立たせて出来上がりです








ホタルイカとなばなのスパ


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ベーコンを炒めてなばなを加えて塩・胡椒をしてバター10gを乗せます
しんなりしたらホタルイカを混ぜて茹でたスパゲティを移し入れてして混ぜあわせて出来上がりです








春キャベツのサラダ


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春キャベツの千切りにゆで卵、トマト、ハムのサラダです




稀勢の里が優勝に向かって順調に勝ち進んでいたのに思わぬ怪我で可哀想

昨日は無理して出場したのでしょう

左腕にいっぱいテーピングしていましたが痛々しかったですね

案の定、勝負になりませんでした

まさに一瞬先は闇、何が待っているかわかりません

千秋楽では2回勝たないと優勝できないので

誰もが無理と思っていたら何と奇跡が起こりました

すごい気迫で勝ってしまったのです

「痛みに耐えてよく頑張った」以来の快挙です

まさに感動しました




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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
東京の桜開花宣言しましたが 靖国神社も
表を通っただけですが 咲いていませんでした。
ガイドさんも開花宣言は出たけどね・・・・と
言ってました。
稀勢の里の優勝には吃驚しましたね。
「痛みに耐えて よく頑張った 感動した」
とは小泉元首相ですが 阿部さん今そんな心境では
ないでしょうね。
はるわか
2017/03/29 10:13
はるわかさんへ
おはようございます(^^)

どの世界でもお先走りがあるようですね。
安倍さんは奥さんをアンダーコントロールでしょうかね!?

いつも訪問、コメントありがとうございます(*'▽'*)
食いしん坊
2017/03/30 09:54

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